시금치 된장국~구수하고 칼칼한 시금치 된장국
텃밭에 있는 시금치가 아주 싱싱하고 맛나 보여서
뽑아다가 시금치 된장국을 끓였어요
바지락 넣고 끓인 시금치 된장국 구수하고 맛있어요~!!
아침에 텃밭에서 뽑아서 바로 끓여서 인지 시금칫국이 너무 맛있어서
자꾸만 먹고 싶어지네요~!@~
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/4시금치는 깨끗하게 씻어 건져 놓았어요~!~
바지락은 소금 약간 탄 물에 담가서 검은 비닐을 덮어놓으면 뻘을 뱉어낸답니다
깨끗이 손질한 다음 소 분해서 냉동실에 얼려 두었지요~!~
-
STEP 2/4쌀 듯 물에 된장을 반만(1 큰 술) 풀어주고 바지락을 넣어서 끓입니다
-
STEP 3/4시금치는 데치지 않고 손으로 뚝뚝 잘라서 넣어주었어요~!~
요리에 한 수1 큰 술을 넣어준 다음 부족한 간은 소금으로 해주면 맛있답니다~!~
남은 된장(1 큰 술)도 넣어주고 홍고추 1개 넣어주면 끝이지요~!~
-
STEP 4/4통통한 바지락을 넣어 끓인 시금치 된장 국이
아주 구수하고 칼칼하고 맛있네요~!~
요즘 자꾸만 국이 생각나네요
그래서 자주 만들어 먹게 되는 것 같아요~!~
밥 말아서 먹으면 다른 반찬 필요 없어요~!~
데치지 않고 손으로 뚝뚝 잘라 넣어서 끓인 국이 달큼하네요~!
시금치가 달큼하고 아주 맛나요~!~
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,