2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8떡은 뜨거운물에 불려두거나 끓는물에 살짝 데쳐서 물기를 제거해주세요
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STEP 2/8마늘은 슬라이스해서 준비해주세요
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STEP 3/8고추장, 고춧가루, 간장, 다진마늘, 물엿을 넣고 양념장 준비!
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STEP 4/8오일을 두른 팬에 슬라이스마늘을 넣고 노릇노릇 볶아주세요
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STEP 5/8그위에 바로 떡을 넣고 중불로 볶아줍니다
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STEP 6/8준비된 양념장을 넣고 볶아주세요
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STEP 7/8센불로 하면 양념장이 타버리니 불조절은 필수!
볶다보면 수분감이 살짝 날아가고 색이 진해질거에요
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STEP 8/8그릇에 예쁘게 담아내어 파슬리가루로 마무리해주면 완성!
- 파슬리가루 대신 견과류를 뿌려주면 더욱 고소해요 :)
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