어묵잡채 만들기ㅋㅋ
어묵 2봉지 묶음을 사와선 한봉지는 어묵볶음 해먹고
나머지는 길쭉하게 썰어 어묵잡채를 해먹었답니다
사실 만드는 방법도 비슷하긴하지만 약간 써는 방법이나 먹는방법을 바꿔주면
색다르고 참 좋은것같아요 ㅋㅋ
2인분 
15분 이내 
아무나 
내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7어묵은 살짝 데쳐줍니다
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STEP 2/7양념장도 미리 만들어 두시구요 !!
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STEP 3/7모든 재료는 잡채만들때처럼 얇고 길게 썰어주세요 ㅋㅋ
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STEP 4/7먼저 기름두른팬에 양파를 달달달 볶다가
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STEP 5/7나머지재료를 넣어 볶아줍니다
어묵이 노릇노릇해질때까지 함께 볶아주세요
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STEP 6/7어묵이 노릇노릇 익으면 그때 양념장을 넣어 잘섞이도록 볶아줍니다
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STEP 7/7마무리로 참기름 약간 ~ 한바퀴 샥 ~~
- 어묵은 튀긴거다보니 한번 데쳐주면 더 깔끔하게 먹을수있어요
많이 익혀야되는 재료들이 아니라 한꺼번에 볶아주셔도 됩니다
꼭 어묵이 노릇노릇 익고난뒤 양념을 넣어주세요 !!
5.00
리뷰별점
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skibl리뷰별점주말 점심으로 해먹었어요 당면이 없어서 급변경 ㅋ 맛났어요2017.06.07 16:29 -
쭌재맘리뷰별점어묵이 좀 많이 있어서... 뭔가 색다른 어묵 요리 고민하다가... 따라서 만들어 봤는데... 간단하면서도 맛이 나서 좋았답니다~ 좋은 정보 감사합니다~^^2016.05.22 21:36
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