4인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5초코칩 쿠키 믹스 안에는 쿠키믹스 가루와 올리고 물엿이 들어 있어요! 기본 재료로는 계란과 버터가 필요합니다. 버터를 휘핑기로 저어저 크림 타입으로 만든 다음에 계란과 쿠키믹스 안에 들어 있는 올리고당을 함께 1분정도 잘 저어 섞어 줍니다.
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STEP 2/51차 계란과 버터, 올리고당을 잘 섞어준 다음 쿠키믹스를 부어서 섞어줍니다. 반죽을 조물락 조물락 거리면서 잘 섞어주세요.
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STEP 3/5종이 호일이 없기에 그냥 오븐기 팬에 쿠키를 올려 줬어요.
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STEP 4/5미리 예열해둔 오븐기에 쿠키를 넣어 줍니다. 180도에서 10분정도 구워줍니다. 좀더 바삭한 쿠키를 원한다면은 시간을 좀더 길게, 조금더 촉촉한 쿠키를 원하면은 시간을 조금 짧게! 원하는데로 맞춤 쿠키 만들어 드세요!
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STEP 5/5여기서 팁하나! 저는 쿠키도 빵처럼 부풀러 진다는 사실을 몰랐어요! 쿠키가 점점 부풀어 올라 서로 붙어 버리드라구여! 쿠키와 쿠키 사이 공간을 충분히 두세요. 그래야 이쁜 쿠키가 나옵니다.
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