2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 다시마육수
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10마트에서 도토리묵을 사서 준비합니다..
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STEP 2/10맛있겠죠. 탱글탱클
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STEP 3/10도토리묵을 먹기좋게 썰어줘요. 묵써는 칼로 썰어주세요.
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STEP 4/10육수를 끓여요.
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STEP 5/10노랗게 육수를 한그릇 떠서 차게 냉동실에 넣어둬요.
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STEP 6/10김치를 털어서 김치속은 빼고 윗부분만 먹기좋게 썰어줘요.
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STEP 7/10오이를 채썰어서 준비해요.
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STEP 8/10김치에 참기름 1큰술, 설탕 1/2 큰술, 식초 1큰술을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
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STEP 9/10그릇에 차곡차곡 담아요.도토리묵, 김치, 오이 그리고 냉동실에 넣어두었던 육수도 넣어줘요. 그냥 먹으면 싱거우니 육수에국간장 1T, 식초 1T ,소금 약간을 넣어줘요. 육수 간은 가정에 맞게 넣어주심 되겠죠.
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STEP 10/10맨 위에 김과 통깨를 뿌려서 시원하게 먹어요.
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