Name: [떡꼬치] 떡꼬치 만들기/추억의 그맛!!! 간단하고 쉬운 떡꼬치 한번 만들어볼까요 -양싸
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡볶이떡 30개; 검은깨; 고추장 2 큰술; 케찹 5 큰술; 물엿 5 큰술

[떡꼬치] 떡꼬치 만들기/추억의 그맛!!! 간단하고 쉬운 떡꼬치 한번 만들어볼까요 -양싸

어릴적에 하교후 학교앞 문방구에서

먹었던 떡꼬치가 먹고싶어서 만들어봤어요

지글 지글 기름에 튀겨서

양념장 슥 슥 발라서 먹었던

적은 양념으로도 참 맛있게 먹었었고

적은 양에 아쉽기도 했던 그 추억의 맛

'추억의 떡꼬치' 만들어봤어요~^^

2인분

15분 이내

아무나

양싸

재료

계량법 안내

재료

떡볶이떡
30개 구매
검은깨
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양념

고추장
2큰술 구매
케찹
5큰술 구매
물엿
5큰술 구매

노하우

떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
고추장 조리법

조리순서

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STEP 1/11

저는 떡집에서 사왔어요
쫄깃 쫄깃 얼어있지 않은 떡으로 하시면 더욱 쉽고 빠르게 만들수있어요^□^
꼬지도 5개 준비하세요~
STEP 2/11

떡을 6개씩 꼬지에 꽂아줍니다
STEP 3/11

그리고 양념장을 준비해주세요
고추장 2 큰술과 케찹 5 큰술 물엿 5 큰술을 용기에 넣어주세요
아, 요건 제 입맛대로의 레시피라서 맛보시고 가감하시면 됩니다~!!
STEP 4/11

요렇게 잘 섞어 놓구요
STEP 5/11

후라이팬에 기름을 조금만 부어주세요
많은 기름은 필요 없어요
STEP 6/11

기름이 달궈지면 떡꼬치를 튀겨주세요
STEP 7/11

그리고 뒤쪽도 한번 튀겨주세요
STEP 8/11

중간에 제가 사진을 안찍었지만 핸드타올 한장 깔아주고 기름 빼주시고 양념을 발라주세요
앞뒤 골고루요
STEP 9/11

그리고 다시한번 더 튀겨주세요
앞뒤로~^^
STEP 10/11

그리고 양념을 한번더 발라주신 후에 검은깨로
뽀.인.뚜
주세요 ㅋㅋ>_
STEP 11/11

그러면 요렇게 간단하고 맛있는 떡꼬치가 완성된답니다~!!
'추억의 그맛' 어릴적 기억이
새록새록 떠올라서 더 즐거웠습니당

: 양념을 바른 후에 한번 더 튀겨 주시고 양념한번 더 발라주세요~~!!!!!

요리후기14 댓글22

5.00

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포토 후기(2)

Dyd Wh

리뷰별점

쉬워ㅆ어요

2019.02.13 13:27
수민201

리뷰별점

아주간단한간식^^

2019.02.13 01:15
소욘sonyn

리뷰별점

치즈떡볶이로 만들었는데 맛있어요 ㅜㅜ 소스가 짱이예요

2019.02.12 22:20
GY Yu

리뷰별점

안녕하세요! 양념 쉽고 넘 맛있어요!! 감사합니다. 그런데 양념을 묻히고 다시 튀길때 검게 타버리던데 왜그럴까요ㅠ

2019.02.11 21:50