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견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪
두부를 흔하게 부침이나 조림으로 먹는건 지겹지만 마트에 장보러 가면 무의식적으로 담게되는 품목 중 하나인데요~ ㅎㅎㅎ

좀 더 고급스럽게 먹고 싶어져 살짝 변신을 줘봤습니다.

치킨과는 또 다른 맛, 쫄깃하면서 담백한 맛이 일품인 두부강정이예요^^

2인분 15분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 두부 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
두부를 한번씩만 뒤집고 한면을 오래동안 노릇노릇하게 구워줍니다.

그래야 식어서도 부서짐이 없고 겉은 쫄깃하고 속은 부드럽게 양념도 잘 입혀져요.

4.91
리뷰별점
포토 후기(34)
  • kelly park
    리뷰별점
    저는 청양고추 몇개 다져서 넣었어요. 너무 쉽고 푸짐하고 맛있네요 순삭하는중에 사진 올려요 간편레시피 감사해요^^
    2023.11.02 12:09
  • 은혜
    리뷰별점
    고추장빼고 하면 아이 먹기에도 좋네요 저희아이는 맛있다고 몇번이나 더 먹었어요
    2023.06.04 19:07
    쉐프의 한마디
    아이들은 케첩맛으로 더 맛있게~ ㅎㅎㅎ 맛나게 만들어 드셨다니 다행이예요
    2023.06.07 02:29
  • 이민숙
    리뷰별점
    달달하고 매콤하니 맛있게 잘 먹었어요 간간이 씹히는 호두와 아몬드도 궁합이 잘 맞았어요
    2023.02.03 21:01
  • 블루s
    리뷰별점
    오랫만에 해본 이 레시피 . 고추장은 빼고 했지만 맛나게 잘 먹었어요
    2022.11.16 19:35
두부강정 맛보장 레시피