[마이리틀텔레비젼 ]몸보신 매콤달콤 닭볶음탕
씨미표! 간단하게 즐길수 있는 매콤달콤 닭볶음탕
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/11손질된 닭볶음용 닭(10호)을 찬물에 헹궈주세요.
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STEP 2/11냄비에 닭이 자박하게 잠길 정도로 넣고,
설탕 4T를 넣고 쎈불에 펄펄 끓여주세요
끓을때 나오는 기름기와 불순물은 걷어주세요.
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STEP 3/11준비된 야채를 적당한 크기로 썰어주세요.
감자 2개
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STEP 4/11양파 1개를 먹기 좋게 썰어주세요.
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STEP 5/11청양고추 3개
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STEP 6/11재료를 준비하는 동안 끓고있는 닭에 다진마늘 2.5T 넣어주세요.
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STEP 7/11고추가루 4T 넣어주세요.
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STEP 8/11국간장 2T, 진간장4T 넣어주세요.
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STEP 9/11준비된 감자를 넣고 끓여주세요.
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STEP 10/11감자가 적당히 익을때까지 펄펄 끓여주세요.
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STEP 11/11감자가 아예 무르기 전에!!
마지막으로 양파, 청양고추, 파를 넣고 끓여주세요.
양파가 익을때까지!
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