양송이버섯 치즈구이
동글동글 귀엽고 입안에 넣어 베어무는 순간 수분이 나오는 색다른 버섯요리 양송이버섯 치즈구이입니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7베이컨, 양파, 당근, 익은 김치등 준비한 재료를 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/7잘게 썰어준 재료들을 볶아주세요. 전 베이컨을 사용해서 간도 기름도 필요가 없었는데, 베이컨을 넣지않으시면 간을 적당히 해주세요. 김치국물을 한스푼 떠서 넣어주면 느끼함을 잡을 수 있습니다.
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STEP 3/7버섯의 꼭다리를 따주세요. 손으로 뽑으셔도 되지만 티스푼을 사용하셔서 꼭다리를 제거해주셔도 됩니다. 그리고 남은 꼭다지는 계란말이나 계란찜을 할 떄 넣어주시면 사용하실 수 있답니다.
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STEP 4/7속을 꽉 꽉 ~ 채워주세요. 작은 티스푼으로 옆으로도 넣어주고 위는 치즈 올려야 하니 평평하게 해주세요.
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STEP 5/7평평하게 속을 채운 버섯 위에 치즈를 올려주세요.
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STEP 6/7후라이팬에 올려 익혀주시면 완성이에요. 대신 뚜껑을 덮고 해주셔야 치즈가 잘 녹아듭니다. 불은 약한 불로 해주셔야 타지 않구요.
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STEP 7/7완성된 양송이버섯 치즈구이 위로 파슬리가루도 솔솔 뿌려주세요.
- 버섯 속의 재료가 짭짤하니 안주로도 좋고 반찬 삼아 드셔도 좋습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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신지섭리뷰별점생각보다 맛있습니다!2022.06.29 20:20 -
Seon Yeong Seo리뷰별점간식으로 먹기 딱좋아요 개인적으로 체다치즈는 안넣은게 나을거 같아요2020.10.12 10:36 -
현우사랑입니다리뷰별점완젼 맛있어용~전 베이컨없어서 대신 꽁따리 다져넣었드랬죠~~~~~양송이버섯사러 또 고고씽~2020.04.22 19:06 -
숑히리뷰별점야밤에 안주로 잘 만들어 먹었어요!!! 저는 전자렌지에 돌렷더니 물이 많이 생겨서 그라탕처럼 됐어요~ ㅠㅠ 근데 맛은 엄청 맛있었어요!!!! 간편레시피 감사합니당 ♡♡2018.07.20 09:39
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