마른 오징어버터구이 만들기

마른 오징어버터구이 만들기

간편간식, 술안주 마른 오징어버터구이 입니다.

오래된 마른 오징어를 버터 넣고 맛나게 구워봤네요~

2인분

15분 이내

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catmom

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STEP 1/4

먼저 오징어를 먹기 좋은 크기로 잘라 물에 담궈 불립니다.
(불리는 시간은 각자 알아서 ㅎㅎ 전 너무 오래된 오징어라 1시간정도 불렸네요)
STEP 2/4

달궈진 팬에 버터를 올리고 녹입니다.
여기에 설탕을 조금 넣습니다.
(전 설탕 반수저만~)
STEP 3/4

물기를 제거하고 오징어를 냄비에 넣고~
STEP 4/4

오징어가 갈색으로 변할때까지 젓가락으로 휙~휙 저어가며 구워줍니다.
중~ 약불로 천천히~

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

takeaki

리뷰별점

도쿄에서 신칸센 으로 히로시마 까지 여행 가는데 신칸센 고속철 안에서 같이 갔었던 분들께 대인기! 엄청 초대형 인기였어요.

2017.08.21 13:11

오징어버터구이 맛보장 레시피