Name: 수박 신공
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 수박 큰거 1개; 소금 수박 1개당 1g; 맥아조청 효소액 1큰술

수박 신공

폭염 잡는 수박화채, 다이어트 수박 효모, 장을 건강하게 뻥 뚤어주는 수박효소

3위일체 수박신공 입니다

그러나

만들기 어렵거나,

먹기가 어려우면 안되죠!

맛나고 배부른 다이어트 시원하기 까지~~

이 수박화채?는 장을 살려

밥 대신 3일 만 먹음 배고픈 일 없이 편안한 다이어트는 당연하고

이 더운 폭염에 열사병에 우리 몸을 지켜주는 촉촉한 피부를 유지 시켜줍니다

장이 살아나 뒤로 쏘는 대포가 완전 초 고성능 대포가 됩니다

1인분

5분 이내

아무나

조은소금

[더보기] http://blog.naver.com/gold_salt

조리순서

전체보기

STEP 1/7

수박 고르는 요령
1, 싱싱하고 비싼 것 & 짤라봐서 잘 익은 것
2, 줄 무늬가 고르고 선명한 것
3, 배꼽이 작은 것
4, 꼭지가 싱싱한 것
5, 손바닥으로 툭탁 치면 맑은 소리 나는 것
STEP 2/7

수박 속, 깊은 동굴을 숟가락을 이용해 파냄니다
STEP 3/7

www.goldsalt.net 또는 http://blog.naver.com/gold_salt 에 방문하면
goldsalt 효소소금 및 다양한~~~
STEP 4/7

효소소금 양은 1g 정도 아주 작게
효소소금의 역활은 발효소금이므로 당연 발효촉진입니다
또 소금이 조금 들어가면 수박이 더 달아집니다
발효액 큰 술 1숟가락이면 됩니다
STEP 5/7

맥아조청으로 담근 진정한 효소액이면 모든 효소액(양파효소 도라지 효소 등)가능하며
역활은
수박에 포함되어 있는 복합당(13~21당)인 이눌린은 장 속 유산균의 먹이입니다
이눌린이 공급되어줘야 장속 유산균이 살아나고 힘을 씀니다(다른 당은 장내 유산균의 먹이가 안됩니다)
STEP 6/7

이렇게 뚜껑을 덥고
실온에서 6시간 정도 발효를 시킴니다
수박에 있는 효모가 배양이 시작됩니다
공급된 효소액의 효소가 배양이 됩니다
수박의 이눌린 당이 급격히 역활을 합니다
이 모든 것이 가능한 이유는 goldsalt 효소소금의 역활입니다
STEP 7/7

한 번 먹을 량을 덜어 먹음 되죠