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김솔이

저칼로리 곤약콩국수 즐기기

이 더운 여름 다이어트 중인데 맥주도 생기고, 아이스크림도 생기고...

그렇다고 열심히 해온 식이조절을 포기할 수 없으니 ... 이럴때는 저칼로리로 즐길 수 있는 곤약콩국수 어떨까요...?
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 검은콩국물 1L
  • 면곤약 1kg
  • 오이 1/2개
  • 삶은달걀 2개
    [양념]
  • 통깨 적당히
  • 소금 취향껏
  • 설탕 취향껏
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 준비 해주시며,
오이는 채썰어주시고,
콩국물은 냉동실에 살짝 얼려주세요
면곤약은 물에 한번 씻어주신 후에 끓은 물에 식초를 넣고 딱 40초만 데쳐주시면 되세요
그리고 체반에 받쳐서 물기를 빼놔주세요~
그 사이... 달걀 삶아 놓으셨죠...?
채반에 두셨 면곤약 잊지 않으셨죠...?
삶은달걀 반으로 잘라주신 후, 채썰어둔 오이도 준비 해주세요
이제는 다 준비 되셨으니까 냉면기에 면곤약을 담아주세요
이렇게 검은콩국수를 부어주고
삶은달걀 -> 채썬오이 -> 깨소금 뿌려 주신후 드시면 되세요!!!!!
그리고 김치 한점과 함께 드신 다면 더더욱 맛있겠죠?
곤약 냄새 잡는방법 :: 식초, 끓인물에 살짝 데쳐서 요리하면 손쉽게 잡혀요
레시피 작성자About the writer
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