백종원의 꽁치간장조림 도전 후기^^
요즘 대세남 백종원님!
방송 직 후 바로 만들어봤었는데 이제야 올리네요~~
만드는 법도 간단하고 맛이 짭쪼름한것이 추천요리 입니다^^
그런데 식으면 전 먹기 싫어지더라구요.
막 만들었을때 뜨거울때 한끼 먹고 치우는걸 추천합니다~~
남은거 냉장고에 넣었다가 먹었더니 맛도 떨어지고 기분상 먹기 싫어지네요~~
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/41.먼저 재료들을 다 썰어서 준비해 놓아요
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STEP 2/42. 꽁치캔의 국물을 제외하고 꽁치와 준비한 재료들을 모두 볶음팬에 넣습니다.
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STEP 3/43. 불을 켜고 바글바글 끓여주세요.
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STEP 4/44.국물이 졸아들때까지 계속 끓여주세요.
불은 그냥 전 센불에 했어요.
국물이 완전히 없으면 퍽퍽할 수 있어서 약간 남아 있을때 불을 꺼주면 끝이랍니다
- 국물을 살짝 꼭!! 남겨주는것이 중요한 포인트인것 같아용~~
꽁치간장조림 맛보장 레시피
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