참치계란말이, 고춧가루가 들어간 참치계란말이 만들기
입맛없는 아침 반찬으로 좋은 참치계란말입니다.
계란말이는 남녀노소 누구나 좋아하고 조리도 초간단하니 바쁜 아침반찬으로 최고입니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5계란 4개, 기름뺀 참치 크게 2숟가락을 넣고~
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STEP 2/5쪽파 또는 깨잎를 송송썰어 넣습니다.
마늘은 다져주시고~
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STEP 3/5우유 2숟가락 넣고~
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STEP 4/5고춧가루 2/1숟가락, 깨를 넣고 계란물을 만듭니다.
(계란물은 체에 한번 걸려 멍울을 없애주면 더 고운 계란말이가 됩니다.)
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STEP 5/5-계란물을 조금 남기고 기름넣은 달군팬에 넣고 돌돌 말아줍니다.(불은 중~약불로 천천히)
-돌돌 말다가 남은 계란물을 계속이어 부어주면서 말아주면 됩니다.
(더 이쁜 계란말이를 원하시면 김밥발로 살짝 말아 모양을 잡아 주면 됩니다.)
먹기 적당한 크기로 자르면 끝~
-기호따라 토마토케찹을 뿌려주셔도 됩니다.
- 쪽파 대신 깻잎 아니면 부추를 넣으셔도 됩니다.^^
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참치계란말이 맛보장 레시피
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