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여누리

맛있는 새우볶음밥

새우 듬뿍 넣어서 굴소스로 맛을 낸 새우볶음밥이에요. 간단하게 만들수 있어서 좋아요~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 칵테일새우
  • 양파
  • 베이컨
  • 파프리카
  • 계란
    [양념]
  • 굴소스
노하우 영상
조리순서Steps
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양파는 파프리카는 잘게 다져주시고, 베이컨도 잘게 썰어 놓으세요.
계란은 맛소금 살짝 넣고 우유 넣고, 휘휘 저으면서 스크램블 에그로 만들어 주세요.
기름 살짝 두르시고 새우와 계란을 제외한 베이컨, 양파, 파프리카 넣고 볶아주세요.
어느정도 볶아졌으면 새우 넣고 다시 한번 볶아주세요.
밥도 넣어주세요~ 한번 더 볶아주시구요.
여기에 굴소스 1T 넣어주세요. 2인분 기준으로 1T만 넣어도 충분하답니다.
나머지 간은 소금을 살짝 넣으시면서 맞춰주시구요~ 계란 스크램블 해놓은것 넣어주세요.
마지막에 참기름 살짝, 깨소금 넣어주면 된답니다.
레시피 작성자About the writer
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