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메기맹이

버팔로윙

집에서 간단하게 즐길수 있는 버팔로윙 레시피를 소개합니다~!
2인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭날개 1팩
  • 소금 약간
  • 청주 2큰술
  • 후춧가루 약간
    [양념]
  • 간장 2큰술
  • 맛술 2큰술
  • 설탕 1큰술
  • 물엿 1큰술
  • 핫소스 2큰술
  • 올리브유 2큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 고춧가루 1/2큰술
  • 다진마늘 1/2큰술
노하우 영상
조리순서Steps
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닭날개는 칼집을 넣어 밑간 양념에 조물조물 해줍니다.
우유가 있다면 우유에 재워두면 비린내도 없애주고 더 좋아요.
소스 재료를 잘 섞어 닭날개에 붓고 30분~1시간 정도 냉장고에서 재워둡니다.
210도로 예열된 오븐에 30분간 구워줍니다.
굽는 중간에 2~3번 양념을 덧발라주면 더욱 진한 맛의 버팔로윙을 즐길 수 있습니다.
레시피 작성자About the writer
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