집에서 만드는 엄마표 버터링쿠키

집에서 만드는 엄마표 버터링쿠키

집에서 엄마가 안심할 수 있는 재료로 정성껏 만들어주는 엄마표간식

버터링쿠키 입니다.

아이간식으로도 좋고 선물하기도 딱이랍니다.

2인분

60분 이내

중급

메기맹이

[더보기] http://maengi0804.blog.me/

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노하우

박력분 조리법
버터 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/4

(20~24개 기준)
버터를 실온에 두어 말랑한 포마드상태가 되게한 다음 풀어 크림화해주세요.
슈거파우더와 소금(한꼬집)을 넣고 잘 섞어주세요
STEP 2/4

풀어서 실온에 둔 달걀을 넣고 잘 섞어주세요.
양이 적어서 2번정도 나눠 섞어주심 되요.
STEP 3/4

박력분과 아몬드가루를 체쳐넣고 주걱으로 가르듯 섞어주세요.
STEP 4/4

짤주머니에 반죽을 담아 동그랗게 짜준 다음
180도로 예열된 오븐에서 15~20분정도 구워냅니다.
오븐에따라 다르니깐 시간은 조절하셔요.
오븐

: 버터, 달걀 등 실온에 뒀다가 사용하셔야해요.

그렇지 않으면 분리될 수 있습니다.

요리후기6 댓글9

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

쥬~☆

리뷰별점

넘넘 맛있어요~ 시중에 파는 버터링보다 맛있었답니다~

2018.12.25 12:49
si710327

리뷰별점

맛있어요

2018.11.22 08:28
월오천남

리뷰별점

정말 맛있어요 최고입니다

2017.08.02 00:00
Butterfly

리뷰별점

덕분에 제 친구들과 맛있게 먹었어요.오늘 처음으로 쿠키를 만들었거든요.

2017.06.06 20:12

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