고소한 새우전 만드는 법

고소한 새우전 만드는 법

쪽파향까지 살짝 풍기는 새우전 만들어 반찬도 하고 술안주도 하시는건 어떨까요.

2인분

30분 이내

초급

과일짱

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새우 손질법
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STEP 1/6

새우를 머리를 떼내고 손질해 물로 씻어줍니다. 소주나 맥주로 세척해도 좋아요.
새우 손질법 레시피
STEP 2/6

등쪽으로 칼집을 넣어 반으로 갈라준뒤 내장을 꺼내줍니다.
STEP 3/6

손질된 새우에 소금과 후추로 밑간해두고
STEP 4/6

밑간된 새우에 밀가루옷 입혀주세요.
STEP 5/6

그다음 계란옷 입히고 쪽파를 조금 다져서 맛을 더해줬어요.
STEP 6/6

너무 센불에 굽지말고 중불정도에서 노릇하게 구워주면 완성!

요리후기4 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

춘식이네

리뷰별점

고소하니 넘 맛있네요~

2022.11.28 20:04
꽃의패로디

리뷰별점

쪽파대신 파슬리가루 조금 뿌려서 해먹었어요~

2020.01.03 18:16
Jin23♡

리뷰별점

맛나욤^^칵테일새우로그냥했더니고소하니잘먹었어욧

2017.06.07 16:15
사랑하는꼬맹

리뷰별점

맛이겠당ㅎ

2017.05.25 05:52

새우전 맛보장 레시피