Logger Script
부추 어묵잡채 만들기
어묵과 부추를 이용해서 쉽고 간단하게 먹을수 있는 잡채요리에요~ 꽃빵과 곁들여 먹으면 아주 좋답니다.
2인분 30분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 당면 손질법
  • 어묵 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 새송이버섯 손질법
  • 풋고추 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
부추는 씹히는 맛을 살리기 위해서 마지막에 넣고 한번만 볶아주시면 된답니다.
4.40
리뷰별점
포토 후기(3)
  • rho-
    리뷰별점
    재료들 채 썰고 당면 포트기 뜨거운물에붓고 휘리릭 볶으니 짱맛ㅎㅎㅎ
    2018.05.20 19:53
  • 전화정
    리뷰별점
    매콤하니 맛있어요 술안주로도 좋겠네요
    2017.05.20 14:19
  • 장윤형
    리뷰별점
    맛나네요
    2016.11.28 17:37
  • 세침떼기
    리뷰별점
    몇일전에 잡채해먹고 남은 당면으로 부추어묵잡채 만들어보았어요ㅋ 매콤한걸 조아라해서 청양고추도 3개 채썰어 넣어보았어요. . 몇일전에했던 잡채보다 오늘 잡채가 더 맛나네요^^
    2015.09.22 18:39
어묵잡채 맛보장 레시피