오무라이스 맛있게 만들어먹기
간단하게 오무라이스 맛있게 만들어먹는 방법을 소개합니다. 특히 오무라이스 소스 만드는 팁
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9소스부터 시작,
올리브오일에 마늘과 양파를 소금 후추간으로 함께 볶아준다, (양파와 마늘은 취향에따라 다져주셔도 좋습니다)
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STEP 2/9양파가 좀 투명해지면 버섯 투척,
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STEP 3/9물 반컵, 돈까스소스2 : 케찹이나 토마토소스1 비율로 간을 맞춰 넣어주고, 후추약간, 하이라이스가루가 있으면 좋지만, 없어서 카레가루 반숟갈 정도만,
풍미를 더하기 위해 버터 반숟갈정도,
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STEP 4/9볶음밥용으로 채소와 햄을 다져서 오일을 두른 펜에 넣고,
소금 후추간 약간
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STEP 5/9밥을 넣고 볶아볶아
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STEP 6/9볶음밥이 완성될때쯤,
계란두개를 휘휘 저어 노른자를 터트려주고 펜에 넓게 펴줍니다,
요정도, 약간 촉촉할때까지만 익힌다 ( 너무 강한불로하면 계란은 질겨지고 색도 안이쁘다)
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STEP 7/9만든 볶음밥을 올려주고
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STEP 8/9손목스냅으로 툭툭 덥어주며 모양을 잡아준다,
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STEP 9/9접시에 올리고 소스를 얹어주면 끗~
- 볶음밥을 만들때 카레가루를 조금 넣어줘도 맛있습니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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초령리뷰별점대박 완전맛있음!2017.10.26 08:12 -
Minazz리뷰별점돈가스 소스가 없어서 A1소스로 했어요. 2인분 하다보니까 소스가 모자라서 맛보면서 캐찹과 A1소스를 더 넣고 맞춰서 만들었어요. 맛은 대만족. 요 레시피 너무 맛있어요. 소스 맛 보실때는 끓여서 살짝 졸인후 맛보고 간하시면 좋을것 같아요. 레시피 잘 봤습니다. 별 5개 :)2017.07.29 22:10 -
하얀고양이씨리뷰별점정말맛있어요 !엄마도 맛있다 하시네요 ㅎㅎ2016.07.28 21:21
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짱형제맘~리뷰별점남편이 케찹을 안좋아해서 늘 볶음밥에 계란올려주는 오므라이스를했왔었는데 결혼기념일이니만큼 이모요리님 레시피를따라 소스까지..진짜 깜짝놀랐네요 진짜 요리전문점 수준의 작품이!남편도 맛있다네요 전 소스에 케찹을 조금만넣어 했어요 그런데도 너무맛있네요 다음번에 동네엄마들 불러다해줘야겠어여 진짜 엄지척!2016.06.24 16:11
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