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여누리

삼겹살찜 맛있게 만들기

삼겹살을 조금더 맛있게 먹는 방법, 삼겹살 구이찜 소개해드립니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 통삼겹살 600g
  • 소금
  • 후추
  • 새싹채소
    [양념]
  • 고추장 1T
  • 된장 1T
  • 다진마늘
  • 대파
  • 참기름
  • 깨소금
노하우 영상
조리순서Steps
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삼겹살은 통삼겹으로 준비해주시고, 소금과 후추를 골고루 뿌려서 10분정도 재워주세요.
분량대로 양념장을 준비해주세요.
후라이팬에 먼저 고기를 구워주세요. 어느정도 구운다음에 전자레인지에 찔꺼랍니다.
모든면이 구워질수 있도록 돌려가면서 구워주세요.
어느정도 노릇하게 구워졌으면, 전자레인지에 넣고 12분~13분 쪄주시면 되요.
먹기 좋은 크기로 썰어주시구요. 준비해놓은 쌈장과 새싹채소를 곁들여 내면 완성입니다.
레시피 작성자About the writer
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