2인분
60분 이내
초급노하우
조리순서
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STEP 1/6토마토와 양파는 필수, 다른 채소들은 냉장고 사정껏 꺼내 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/6소고기는 핏물제거 후 후추가루,마늘가루에 버무린 후 감자가루에 가볍게 버무립니다. 냄비에 오일을 두르고 소고기를 타지않게 볶는다.
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STEP 3/6소고기가 익으면 양파와 토마토를 먼저 넣고 볶아서 수분이 나오게 한 후 감자, 파프리카 등을 넣어 볶는다.
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STEP 4/6홀토마토를 넣고 물이나 육수를 재료가 푹 잠기도록 붓는다.
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STEP 5/6월계수잎이나 허브 등을 넣고 약불에서 재료가 푹 익도록 뭉근히 끓인다.
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STEP 6/6소금으로 간을 맞춘 후 남겨둔 채소를 넣어 3~4분 정도 더 끓인 후 불에서 내린다.
3.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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워너비셰프리뷰별점생토마토가없어서 통조림만 사용했더니 색감이 조금 약하네요 ㅎㅎ 그래도 레시피보구 맛있게 만들어 먹었네요 감사합니다~~2015.08.10 22:51
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