6인분 이상
2시간 이상
초급
조리순서
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STEP 1/4먼저 오이는 동글 썰어주세요. 썰은 오이를 통에 담아주세요.
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STEP 2/4간장, 설탕, 식초, 물을 각 3/4C컵씩 끓여주세요.
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STEP 3/4끓인 국물을 오이통에 부어주세요.
(부어주실 떄 재료가 연하면 끓여서 식혀서 넣고 재료가 단단하면 끓이고 바로 부어줍니다)
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STEP 4/4국물이 식으면 홍고추를 넣어주면 완성~ 홍고추 외에 양파, 마늘쫑, 아삭고추, 깻잎 등 추가로 넣어주셔도 되요.
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