1인분
30분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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다진것
조리순서
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STEP 1/12음밥을 할 냉장고 속 채소들을 다져주세요. 저는 감자, 양파, 당근, 파프리카를 준비.
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STEP 2/12햄이나 베이컨도 다져주세요.
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STEP 3/12물 1컵, 양파 2, 다진마늘 1/2, 케찹 6, 올리고당 2, 굴소스 1, 스테이크소스나 돈까스소스 1 를 넣어 끓여 소스를 만듭니다.
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STEP 4/12그리고 1인분 기준으로 계란2개를 풀어주었답니다.
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STEP 5/12오일을 두른 달군 팬에 감자와 당근을 먼저 볶아주었어요.
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STEP 6/12감자가 익어가는게 보일 때즈음 양파, 파프리카, 베이컨을 넣어주었답니다.
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STEP 7/12허브솔트로 살짝 간을 해주고요.
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STEP 8/12밥과 야채를 섞어주세요.
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STEP 9/12오므라이스 전용팬에 계란물을 부어줍니다.
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STEP 10/12계란물이 겉에부터 살짝 익으면 가운데 고인 계란물을 따라주세요.
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STEP 11/12안에 밥을 넣고 계란으로 감싸주면 완성.
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STEP 12/12완성된 오.므.라.이.스에 만들어둔 소스를 주변에 뿌려주었어요. 그리고 케찹으로 마무리.
- 베이컨이 없을 경우 햄을 사용해주세요.
스테이크소스가 없을 경우 돈까스 소스를 사용해주세요.
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