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아콰마린

게된장국

된장국에도 넣고 라면 끓일때도 넣으면 국물맛이 더욱 시원하고 깊어 괜찮더라구요~
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 간장게장꽃게다리 4개
  • 1쪽
  • 대파
  • 청양고추 1개
  • 3컵반
    [양념]
  • 집된장 1/3큰술
  • 시판된장 1/2큰술
  • 간장게장양념 3큰술
  • 고추가루 1/2큰술
  • 다진마늘 1/2큰술
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 아주 얇게 납작하게 썰었구요 대파와 청양고추는 어슷썰어 줍니다.
납작 썬 무에 물을 넣어 끓이면서 집된장과 시판된장을 섞어 풀어줍니다.
간장게장 먹고남은 집게다리도 넣어주시구요.
고추가루도 넣어 살짝 칼칼한맛을 더했구요.
붉게 익은 집게다리만봐도 괜시리 속이 시원해지는 느낌의 게된장국이예요~
레시피 작성자About the writer
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