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아라리맘

달콤 짭조롬 두부 부침

달콤 짭짤 맛난 두부요리 만들어볼게요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부
  • 양파 1/2개
  • 파채
  • 버섯
    [양념]
  • 소금
  • 후추
  • 마늘 1스푼
    [양념장]
  • 간장 2스푼
  • 굴소스 1스푼
  • 설탕 1/2스푼
  • 2스푼
  • 참기름 1스푼
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 두부를 깍뚝썰기, 소금 후추로 밑간해서 물빼주고~
간장 2, 굴소스 1, 설탕 1/2, 물 2 를 섞고 설탕이 녹으면 참기름 1스푼(계랑은 밥숟가락으로)을 넣고 양념장을 미리 만듭니다.
프라이팬에 기름두르고 마늘 1스푼, 양파 반개, 고기먹다 남은 파 넣고 살짝 볶아줘요.
야채 건져내고 그기름에 두부를 노릿하게 부치기~
양념장, 야채 다시 넣고 졸이기~ 고기먹다 남은 버섯도 넣으면 완성!
레시피 작성자About the writer
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