1인분
30분 이내
중급
조리순서
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STEP 1/7물을 끓인 후, 새송이버섯이랑 양파랑 송송 썰고 파스타소스를 준비해요.
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STEP 2/7파스타를 삶아줍니다. 타이머는 10분을 맞춰주세요. 파스타는 덜익은거 좋아하면 8분, 적당한거(한국인들입맛) 10분, 부드러운걸 좋아하면 12분 삶아줍니다. 면수는 버리지 마시고 조금 남겨주세요.
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STEP 3/7후라이팬에 기름두르고 마늘볶고 양파도 볶아요.
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STEP 4/7버섯도 볶다가 꽃게를 넣어주세요.
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STEP 5/7꽃게가 익을 때 쯤 소스를 넣어주세요.
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STEP 6/7우유도 넣어주세요. 맛이 연하다 싶으면 소스를 더 넣어주세요.
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STEP 7/7면수를 조금 더 넣어 팔팔 끓여 꽃게를 익혀주세요. 어느정도 익었다 싶으면 면을 넣어주세요.
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