훈제오리 비빔국수 월남쌈
손님 초대상이나 아니면 별식으로 먹으면 좋은 훈제오리 곁들인 비빔국수 월남쌈을 올려보아요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6소면은 끓는물에 넣고 끓여주세요. 소면을 넣고 흰거품이 끓어오르면 찬물을 부어주세요. 그리고 또 흰거품이 끓어오르면 찬물을 부어주세요. 이렇게 찬물 부어주는 걸 2번정도 하면 더 쫄깃하게 삶아진답니다. 삶는시간은 총 4분정도 잡으세요. (면마다 차이가 있을수 있습니다.)
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STEP 2/6찬물에 골고루 헹궈주세요.
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STEP 3/6양념 재료를 미리 섞어주시고 채소들도 먹기좋게 썰어 준비하세요.
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STEP 4/6소면에 양념장을 넣고 잘 비벼주세요. 입맛에 따라 매울 수 있으니 다 넣지마시고 맛을 보시면서 넣으세요.
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STEP 5/6훈제오리고기는 구워서 준비하세요.
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STEP 6/6채소들은 채썰고 비빔면과 오리고기를 내고 따뜻한 물을 그릇에 준비하여 라이스페이퍼를 곁들입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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뱃살타워리뷰별점국수랑 함께 싸서 먹으니 포만감이 있어 다이어트식단에 딱 좋네요. 피망대신 청양고추를 넣어서 먹으니 깔끔한 맛~ 가족들과 먹으니 더 맛있었어요.2020.04.13 19:11
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