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호로록맘

건새우아욱된장국

최대한 빨리 저녁을 만들어야 아이들이 먹으니까 간단하고 빠른 요리.
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 아욱 1봉지
  • 양파 1/2개
  • 건새우 1줌
    [양념]
  • 된장 1스푼
노하우 영상
조리순서Steps
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아이들 먹일거라 아욱의 줄기는 잘라 버리고 연한 잎들만 먹기 좋게 썰었어요. 양파도 채 썰어 준비합니다.
준비된 재료를 냄비에 담아요. 건새우를 마른팬에 한번씩 볶아 사용 하면 비린내가 적다고 하는데 저는 바로 넣어서 사용합니다.
이제 물을 재료 보다 약간 많게 넣고 끓여주어요.
팔팔 끓어 오르면 된장을 한 스푼 넣고 풀어 주세요!
국 위로 떠 오르는 것들은 제거 해 주시고요.
불을 조굼 낮추고 은근하게 더 끓여주면 완성입니다- 정말 초간단 아이 국이 완성입니다.
레시피 작성자About the writer
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