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.. 집들이 술안주 ..



요 포스트는요 ~
딸기가 지난 < 목요일 > 에 했던 ~
< 시댁 집들이 > 인대용 ~
< 시댁 식구 > 들도 좀 많구요 ~
< 다 모이면 22 명 임 >
또 여럿이 함께 사는 < 아파트 > 라서 그런지 ~
웬지 < 아랫집 > 도 신경이 좀 쓰이고 해서 ~
< 저녁밥 > 은 그냥 집 근처에 있는 ~
< 정동진 > 이라는 해물탕 집에서 먹었답니당 ~
< 메뉴 > 는 요것저것 ~
< 해물탕 > 이랑 < 낙지찜 > 이랑 < 해물찜 > 이랑 ~
< 대하 소금구이 > 등을 주문해서 맛나게 먹었구용 ~
< 2 차 > 로 딸기네 집에서 간단히 ~
< 술상 > 만 봐서 재밌게 놀았답니당 ~
그럼 지금부터 ~
딸기가 만든 < 술안주 > 를 한번 올려 볼게용 ~
미리 다 만들어 놓아서 ~
< 사진 > 찍을 시간이 좀 있었어용 ~
캬캬캬
그러니까 무조건 이쁘게 봐주삼 ~
푸할할
먼저 요거는용 ~
★ 마른안주 < 칠절판 > 인대용 ~
요걸 만드는데 < 시간 > 이 제일 많이 걸렸던 것 같아용 ~
원래는 < 구절판 > 으로 만들려구 했는데 ~
시간상 < 칠절판 > 으로만 만족해야 했다는 슬픈 전설이 ..
커흐흑 ..
그러면 쪼오기 접시 위쪽 중앙에 있는 ~
시커먼 것부터 < 시계 방향 > 으로 하나씩 설명해 드릴게용 ~
먼저 ~
저 시커먼 것은요 ~
★ < 말린 자두 > 인대용 ~
< 홈플러스 > 에 가면 통에 담아져서 판답니당 ~
< 맛 > 은 꼭 찐득찐득한게 ~
< 약밥 > 에 들어간 < 대추 > 맛이 난다지용 ~
그래도 몸에 좋은 < 간식 > 이니까 많이들 드삼 ~
저거는 그대로 몇 개만 올렸구용 ~
자두 < 오른쪽 > 에 있는 것은 ~
★ < 호두 곶감 말이 > 인대용 ~
커흐흑 ~
딸기가 촉촉한 < 반건시 곶감 > 을 사야 하는 걸 ~
< 돈 > 좀 아껴 본다고 ~
완전 열라 삐쩍 마른 싸디 싼 < 곶감 > 을 산 탓에 ~
저걸 마느라구 ~
젖 먹던 힘까지 짜내느라 열라 힘들었답니당 ~
< 호두 곶감 말이 > 는요 ~
< 곶감 > 을 반 갈라서 < 씨 > 를 뺀 후 ~
그 안에 < 호두 > 를 집어 넣고서 꾹꾹꾹 눌러 주면서 돌돌 말아준 후 ~
< 칼 > 에 힘을 빡 !! 주면서 쫑쫑쫑 썰어 주시면 되용 ~
힘은 열라 들었지만 < 맛 > 은 좋더라구용 ~
캬캬캬
그리고 그 옆에 노오란 것은요 ~
★ < 말린 살구 > 인대용 ~
요것도 통에 담아져서 팔아용 ~
요 < 살구 > 는요 ~
요짝저짝 < 가위질 > 을 좀 내서리 ~
살짝 비틀어 주셔용 ~
그리고 그 옆에 있는 것은요 ~
★ < 은행 꽂이 > 인대용 ~
요것은 마트에서 파는 < 깐은행 > 을 사다가 ~
기름을 두르지 않은 < 팬 > 에다가 ~
살살 굴려 가면서 < 껍질 > 을 벗겨준 후 ~
< 소금 > 을 살짝 뿌려서 ~
3 개씩 <이쑤시개 > 에 꽂아 주었답니당 ~
고소하면서도 짭쪼름 한 것이 맛나드라구용 ~
그리고 그 옆에 있는 것은요 ~
★ < 육포 > 인대용 ~
길이로 잘라서 ~
끝 부분에 < 참기름 > 내지는 < 꿀 > 을 발라준 후 ~
< 다진 잣 > 이나 < 다진 땅콩 > 을 묻혀 주시면 되는대용 ~
딸기는 ~
< 참기름 > 을 발라서 < 잣가루 > 를 묻혀 주었답니당 ~
그리고 그 옆에 있는 것은요 ~
★ < 오징어채 김말이 > 인대용 ~
< 오징어채 > 를 5 가닥씩 집어서 ~
한 입 길이로 자른 후 ~
< 김 > 으로 띠를 둘러 주시면 되용 ~
< 김 > 은 끝에다가 < 물 > 을 살짝 묻혀 주시면 잘 붙어용 ~
마지막으로 가운데에 있는 것은요 ~
★ < 생율 > 인대용 ~
< 깐밤 > 을 사다가 그 위에 ~
< 꿀 > 을 살포시 바른 후 ~
돌돌 말아서 자른 < 대추 > 를 하나씩 얹어 주었어용 ~
< 맛 > 도 좋고 < 모양 > 도 참 이쁘답니당 ~
이상 !! 마른안주 < 칠절판 > 이였는대용 ~
아흐 ~
< 설명 > 하기도 열라 길었지만 읽기도 열라 힘드네용 ~
그러니까 꼭 필요하신 분만 읽으셔용 ~
홍홍홍



그리고 요것은요 ~
< 모듬 과일 > 인대용 ~
가운데는 < 포도 > 를 알알이 따서 깨끗히 씻어서 담아 주었구용 ~
< 키위 > 는 껍질을 벗긴 후 넙적하게 잘라서 ~
하나씩 들고 먹기 편하게 ~
< 이쑤시개 > 를 꽂아 주었어용 ~
< 노란 방울 토마토 > 와 < 빨간 방울 토마토 > 도 ~
2 개씩 < 이쑤시개 > 에 꽂아 주었구용 ~
마찬가지로 < 딸기 > 도 깨끗히 씻어준 후 ~
반 갈라서 < 이쑤시개 > 를 꽂아 주었어용 ~
그리고 마지막으로 ~
구색을 좀 갖추고자 ~
< 귤 > 을 넙적하게 잘라서 ~
겹치면서 담아 보았어용 ~
일단 < 색감 > 이 열라 좋죵 ~
캬캬캬



그리고 요것은용 ~
요즘 많이들 하시는 < 치즈햄 샌드 > 인대용 ~
< 노란색 > 은 그냥 일반 < 고소한 치즈 > 구용 ~
< 녹색 > 은 < 클로렐라 치즈 > 여용 ~
요거는 각각 ~
< 슬라이스 햄 > 한 장 놓고 ~
그 위에 < 치즈 > 한 장 올리고 하는 식으로 해서리 ~
원하는 높이까지 쌓아준 후 ~
< 전자렌지 > 에 < 30 초 > 정도 돌려서 식혀 준 후 ~
먹기 좋은 크기로 잘라 주시면 된답니당 ~
요거는 애들이 더 좋아하더라구용 ~



그리고 요것은요 ~
요즘 이웃님들이 많이들 하신다는 < 무쌈말이 > 인대용 ~
< 만드는 법 > 부터 < 땅콩 소스 > 까지 ~
전부 다 < 문성실님 > 레시피를 보고 했답니당 ~
아마도 요게 두번째로 시간이 제일 많이 걸린 걸거에용 ~
그래서 다음엔 안 만들거에용 ~
모양은 이쁘지만 ~
넘 힘들어서리 ~ ㅠㅠ



그리고 요것은요 ~
< 우럭회 > 와 < 생굴 > 인대용 ~
< 회 > 는 < 한 접시 > 만 사서 ~
집에서 따로 < 두 접시 > 로 나눠 담았답니당 ~
요때 이왕이면 푸짐해 보이도록 ~
되도록이면 < 작은 접시 > 를 이용 해주는 엄청난 쎈쑤 !!
캬캬캬
그 옆에 통실통실하니 요즘 한참 물 오른 < 생굴 > 도 담아 주시구용 ~
뽀인트로 ~
< 토마토 > 를 반 갈라서 짠 하구 놔 줍니당 ~
캬캬캬



그리고 요것은요 ~
< 홍합구이 > 와 < 약밥 > 인대용 ~
카페에서 대행해서 산 < 2단 접시 > 에다가 한번 담아 보았어용 ~
캬캬캬
나름대로 무지 맘에 든다는 ~
푸할할할
요 < 홍합구이 > 는요 ~
딸기가 예전에 올렸던 < 레시피 > 대로 한 것은 아니구용 ~
요번에는 좀 다른 버젼으로 해 보았답니당 ~
자세한 레시피는 다음에 올려 드릴 건대용 ~
우선 간단히 말로 설명 하자면 ~
< 양파 > 는 잘게 다져주구 ~
< 다진 마늘 > 도 좀 넣구 ~
< 소금 > . < 후추 > 로 살짝 간을 한 후 ~
< 파슬리 가루 > 나 < 다진 실파 > 를 좀 넣어서 ~
< 마요네즈 > 에 버무려 주셔용 ~
그런 다음 ~
< 홍합 > 위에 요 < 토핑 > 을 얹고 ~
< 피자치즈 > 를 얹은 후 ~
< 그릴 > 이나 < 오븐 > 에 적당히 구워 주시면 된답니당 ~
취향에 맞게 < 소스 > 나 ~
< 파마산 치즈 > 가루를 뿌려서 드셔도 좋아용 ~
그리고 < 약밥 > 은요 ~
인터넷에서 떠돌아 다니던 ~
온갖 < 레시피 > 들을 맘대로 짬뽕 해서리 ~
딸기가 니 맘대로 만든 건대용 ~
의외로 맛나게 잘 된 것 같아용 ~
요것은 하나씩 뭉쳐서 ~
< 은박틀 > 에 담아 주었구용 ~
< 잣 > 으로 멋을 내 주었어용 ~
요 < 홍합구이 > 랑 < 약밥 > 은요 ~
< 2 단 접시 > 에 삥 둘러서 담아 주었는대용 ~
시댁 식구들이 요 < 2단 접시 > 를 무지 신기해 했다는 ~
캬캬캬
이상으로 ~
< 집들이 술안주 > 준비가 다 끝났는대용 ~
요걸 각각 < 두 접시 > 씩 만들었답니당 ~



그리고 요것은요 ~
딸기가 나름대로 세팅한 < 상 > 인대용 ~
딸기네 거실이 < 블루풍 > 이라서 ~
< 하얀색 > 전지를 먼저 깔아 준 후 ~
그 위에 < 파란색 > 한지로 뽀인트를 주었네용 ~
< 상 > 크기가 서로 달라서 ~
쬐매 보기 시러용 ~ ㅠㅠ
옥에 티여 ~~~~~ 꿰에엑 ~~



짜잔 ~
딸기네 < 시댁 식구 > 들이 다 모인 모습 이랍니당 ~
< 얼굴 > 은 혹시 몰라서 ~
하얀줄 좀 짜악 그어주공 ~
캬캬캬
요 날 모두들 ~
딸기네 < 집 > 도 이쁘다고 해 주시고 ~
아이들도 딸기네 집이 열라 좋다구 하구 ~
< 술안주 > 도 맛있다고 해 주어서 ~
정말 기분이 짱 좋았답니당 ~
게다가 집들이 선물로 들어 온 < 돈 > 도 ~
총 < 220 만원 > 이 들어 왔는대용 ~
그 중에서 딸기가 < 서방님 > 을 막 ~ 협박 해서리 ~
배 째라구 지롤 지롤해서 ~
< 20 만원 > 을 뜯었답니당 !!!
뿌하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하하 !!
이걸루 맛난 것 사 먹어야징 ~
푸헬헬헬






.. 딸기공주의 숟가락 이야기 ..



< 2005년 12월 12일에 올린 레시피에요 >








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