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단감깍두기 만들기
입맛을 당기게하는 신선한 맛~ 아삭아삭한 단감깍두기!
초급
재료
양념
노하우
  • 쪽파 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 황설탕 조리법
조리순서
쿡팁
- 단감은 항암효과가 뛰어나고 비타민 C가 많아서 감기 예방에도 좋은 과일이랍니다.

- 단감은 꼭지가 황색으로 볼록하게 튀어나온 것일수록 씨가 고르게 박혀 있어서 맛이 좋고,

껍질에 탄력과 윤기가 있으며, 색이 짙은 것이 좋아요.
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깍두기 맛보장 레시피