치킨스톡으로 끓이는 미역국

치킨스톡으로 끓이는 미역국

집에 소고기가 없다면 치킨스톡으로 간단하게 시원한 미역국을 완성해 보세요.

2인분

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미역 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법
국간장 조리법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

미역은 물에 10분 정도 불려주세요.
STEP 2/8

불린 미역은 먹기 좋게 가위로 잘라줍니다.
STEP 3/8

잘라준 미역을 체에 받쳐 물기를 털어주세요.
STEP 4/8

냄비에 참기름 2스푼과 다진마늘 1스푼을 넣어 주세요.
STEP 5/8

냄비가 달궈지면 미역을 넣고 볶아주세요.
STEP 6/8

미역이 어느 정도 볶아졌으면, 미역이 잠길 만큼 물을 부어줍니다.
STEP 7/8

물이 끓어오르면 치킨스톡 1조각을 넣고 국간장 2그푼과 소금 반스푼을 넣어 간을 맞춥니다.
STEP 8/8

한소끔 푹 끓여내면 완성!!

: 양념은 어른수저 기준입니다.

요리후기2 댓글3

4.50

리뷰별점

포토 후기(1)

채희아빠

리뷰별점

와이프 생일로 요리해주니 좋아했어요

2022.12.25 13:32
삼계탕해보자

리뷰별점

추운데 아침 식사로 해먹었도니 좋네용 ㅎ 떡을 넣어서 먹었어요. 저는 치킨스톡이 나트륨양이 높길래 소금이랑 국간장을 봐가며 조금 넣었더니 좋았어용. ㅋㅋ

2017.10.28 02:54

미역국 맛보장 레시피