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LuJi

스팸김밥 만들기

하와이에 이주한 일본인들이 초밥이 그리워서 스팸을 가지고 초밥을 만들어 먹던 것에서

유래된 스팸 김밥(하와이안 무스비)을 만들어봤어요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 3개
  • 스팸 1개
  • 슬라이스치즈
  • 김밥용김
    [양념]
  • 소금
  • 통깨
  • 참기름
노하우 영상
조리순서Steps
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계란은 약간의 소금간을 한 후 조금 두껍게 지단을 부쳐줍니다.
스팸은 슬라이스 후, 노릇하게 구워줘요.
치즈는 반으로 잘라 준비해서 계란 스팸과 같이 재료를 준비해주시구요.
밥은 소금, 통깨, 참기름을 넣고 간을 해둡니다.
스팸 통을 준비를 하고 스팸 통에 랩을 깔고 밥->치즈->스팸->계란->밥 순으로 넣어줍니다. 랩을 덮은 후 살짝 눌러준 후 그대로 랩을 빼면 되고요.
김은 세로로 반으로 잘라서 준비해두고요.
세로로 잘라놓은 김위에 돌돌말 준비를 해둡니다.
김을 덮고 김발을 이용하여 모양을 잡아줍니다.
모양을 잘 잡아주면 예쁜 모양이 만들어지겠죠?
먹기 좋게 자른 다음에 접시에 담아두면 끝!
입맛에 따라 치즈는 생략 가능하고 깻잎, 오이 등을 추가해서 맛나게 드시면 됩니다.
레시피 작성자About the writer
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