얼큰한 돼지고기 고추장찌개
고기와 감자가 들어가 국물이 얼큰하고 걸쭉한 돼지고기 고추장찌개입니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 돼지고기 간
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4멸치, 무, 다시마 등을 넣고 국물을 푹 우려냅니다.
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STEP 2/4돼지고기에 참기름과 다진마늘, 후춧가루 함께 넣고 볶아주세요.
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STEP 3/4분량의 양념과 육수를 넣고 한소큼 끓인다음 양파와 감자를 넣고 재료가 익을 때까지 끓여주세요. 마지막에 대파 썰어넣고 부족한 간은 국간장으로 추가로 더 넣어 조절합니다.
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STEP 4/4약간 감자전분 나와서 걸쭉한 국물 ㅎㅎㅎ 돼지고기는 김치찌개나 이런 고추장찌개에 잘어울리는거 같아요.
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