2인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6견과류는 미리 준비해서 먹기좋게 부수어 주세요.
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STEP 2/6반죽기에 가루류와 이스트,설탕,우유,소금을 넣어 한덩이가 되도록 돌려주세요~ 반죽에 버터를 넣어 반죽이 매끈해질때까지 돌려주세요.
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STEP 3/6반죽을 잘 펼친후에 견과류와 완두배기를 넣어 주신후에 둥글리기를 한다음 중간발효 15분정도 해주세요.
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STEP 4/6밀대로 반죽을 20cm정도 정사각형으로 밀어 먹기좋게 잘라주세요 .
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STEP 5/62차 발효 40분 해주신후에 오븐 12~15분 구워주세요.
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STEP 6/6갓구운 빵에 버터를 발라주세요~~
- 밀가루일 경우 1차 발효 50분정도 해주세요~
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