고추장 세멸치볶음
칼슘의 제왕이라 불리 울 만큼 각종 비타민과 단백질 등이 풍부한 멸치~ 성장기 어린이나 골다공증, 고혈압이 있는 분에게 좋아요. 어린이 반찬과 주먹밥에 넣는 토핑으로 쓰기에도 딱 좋은 세멸치볶음(간장), 고추장 세멸치볶음 만들어 보겠습니다~
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 간장볶음
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- 고추장볶음
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- 간장볶음
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자일로스
- 고추장볶음
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자일로스
조리순서
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STEP 1/5기름을 두르지 않은 후라이팬에 세멸치를 깔고 고슬고슬하게 볶아줍니다.
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STEP 2/5준비된 양념 재료를 섞어 간장 양념을 만들어 줍니다.
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STEP 3/5볶아 놓은 세멸치에 간장 양념을 고루 뿌려서
약한 불에 재빨리 볶아 냅니다.
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STEP 4/5이번에는 고추장 양념을 만들어 볼게요. 준비된 고추장 양념 재료를 잘 섞어 고추장 양념을 만들어 줍니다.
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STEP 5/5기름 없는 후라이 팬에 세멸치를 볶다가 고추장 양념을 골고루 입혀서 재빨리 약한 불에 볶아 냅니다.
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