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닭개장 만들기
직접 만든 고추기름으로 얼큰하고 칼칼한 국물의 닭개장 만들었어요. 고사리와 대파가 너무 익어서 솔직히 완벽하게 만족스럽지는 않지만 한끼 든든하게 맛있게 먹었답니다.
1인분 60분 이내 고급
재료
양념
육수
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고사리 손질법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 닭고기 손질법
  • 느타리버섯 손질법
  • 고추기름 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
4.50
리뷰별점
포토 후기(2)
  • kth6681
    리뷰별점
    시집와서 첨으로 시부모님께 식사 대접한날~ 저희 시아버님 시어머님. 맛있게 한그릇. 뚝딱!! 그리고 저희 시아버님 국물이 시원하다고 급칭찬 들었습니다 ㅋㅋㅋㅋ
    2018.02.22 00:02
  • 우쭈쭈쭈3025
    리뷰별점
    칼칼하니맛있게잘끓여진것같아요^^
    2016.07.04 19:26
  • 선공주
    리뷰별점
    처음으로 도전 했는데 성공?맛있요
    2016.03.01 08:46
  • 임수정바보
    리뷰별점
    국물은 시원한데 파를 늦게 넣어 그런지 칼칼한 맛이 좀 부족하게 됐어요. 그래도 맛있게 잘 먹었습니다.
    2016.01.08 20:05
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