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밤곰이맘

새우버터볶음

버터향이 솔솔~ 고소하고 짭짤한 갈릭버터새우볶음을 소개합니다!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 냉동새우
  • 파프리카
  • 양파
    [양념]
  • 버터 1
  • 마늘
  • 소금
  • 후추
노하우 영상
조리순서Steps
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새우는 미리 해동해서 소금, 후추로 밑간해 주세요. 미리 뜨거운물로 데쳐주면 더 좋아요
오늘은 새우가 주인공이니까 야채는 조금만 넣었어요
그래도 안넣으면 심심하니까 조금만 넣어보았답니다.
팬을 달군후 버터를 녹여줍니다. 여기에 다진마늘 1을 넣어주었어요
양파를 먼저 볶아줍니다. 나머지 밑간해두었던 새우와 파프리카를 넣고 마늘과 버터향이 잘 베이도록 볶아주세요.
새우가 잘 볶아지면 여기에 소금, 후추로 마지막 간을 맞춰주세요.
레시피 작성자About the writer
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