초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8밥과 계란 한개를 섞어줍니다. 저렇게 노랗게 물들게끔 비벼주세용~ 요 아이가 바로 피자도우가 된답니다!!
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STEP 2/8파프리카 조금, 양파 작은사이즈 3/1개정도, 스팸 100그람정도를 잘게 잘라주세요. 스팸은 살짝 구워서 식혀서 잘라주었어요. 각자 냉장고 사정에 맞게끔, 입맛에따라 용량을 선택해주세요..
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STEP 3/8프라이펜에 아까 계란과 밥섞은걸 얇게 동그랗게 모양을 잡아가며 펴주세요. 약불에 은은하게 익혀줄거랍니다. 기름은 두르지 않아도 되요!!
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STEP 4/8밑에 부분이 꾸덕꾸덕 익혀지면 뒤집어서 구워주세요. 구우시면서 윗부분은 피자소스(없으신분은 케챱)를 발라주세요!!! 많이 듬뿍 발라주세요.
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STEP 5/8소스를 밥수저 뒤로 펴서 발라주었어요. 그리고 양파+파프리카+햄을 올려주세요.
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STEP 6/8재료를 다 올리셨으면 마지막 피자치즈를 100g을 올려주었어요.
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STEP 7/8이제 뚜껑을 덮어주세요! 치즈만 녹으면 됩니다. 밑에 밥 도우가 탈지 모르니 은은한불에서 녹여주세요! 오븐도 가능하겠지만, 예열이 귀찮아서 Pass! 다 녹으면 완성된 밥피자가 완성됩니다.
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STEP 8/8요렇게 바삭바삭 누릉지같은 도우가 되었어요. 좀 덜바삭하게 불조절을 해주시면, 떠먹는 피자가 될수도있겠어요.
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