비빔만두 만들기

비빔만두 만들기

아삭아삭하니 매콤새콤하니 제가 좋아하는 음식이 생각이 나더라구요. 야식으로 아주 꿀맛인 녀석이 말이지요! 매콤하니~ 새콤하니~ 어찌 감이 오셧나 몰라요. 자 이제 만들어볼까요??

1인분

30분 이내

아무나

완소꽃남매

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STEP 1/4

당근, 오이, 양배추, 깻잎을 먹기 좋게 채썰어주세요. 작은 양배추 1/4개 , 오이 1/2개, 당근 1/5개, 깻잎 10장 사용해주었답니다.
STEP 2/4

고추장, 식초, 사과주스, 설탕, 참기름, 깨를 넣어 양념장을 만들어주세요. 고추장 1큰술, 식초 1스푼, 주스 2스푼, 설탕 1스푼, 참기름 1티스푼, 깨 1스푼 사용해주었어요.
STEP 3/4

달구어진 팬에 기름을 두르고 만두를 노릇하게 구워주세요. 만두 종류는 상관없어요~
STEP 4/4

그릇에 썰어둔 야채와 만두를 담고 양념장을 올려주면 비빔만두 완성이에요. 참고로 야채를 더욱 더 아삭아삭하고 맛있게 즐기고 싶으시면 냉수에 담구었다 사용해주세요. 차갑고 아삭함이 살아서 더욱 더 맛있답니다.

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리뷰별점

포토 후기(1)

JyHae Park

리뷰별점

맛있는 레시피 알려주셔서 감사해요.. 진짜 맛있었어요.. 손님들도 깜짝 놀라시고...ㅎ 저는 야채에 사과와 파프리카도 넣었더니 아삭한맛이 좋았어요..^^

2015.05.23 20:33

비빔만두 맛보장 레시피