초급
재료
계량법 안내
- 재료
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or샤브샤브용
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6알배기 배추 한 잎 위에 깻잎 놓고 깻잎 위에 고기 펼치기를 반복한 후 적당 크기로 썰어 냄비에 돌려 담으면 일단 준비 끝~~
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STEP 2/6뺑 돌려 담은 후 가운데 백만송이 버섯도 담았어요
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STEP 3/6뺑 돌려 담은 후 가운데 백만송이 버섯도 담았어요 표고버섯, 팽이버섯, 새송이버섯등 버섯이 들어가면 국물맛이 더 좋아지는 거 같아요
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STEP 4/6다시마육수에 참치액, 맛간장, 맛술로 밑간해 냄비에 좀 넉넉히 넣고 끓여주세요
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STEP 5/6알배기배추, 고기, 버섯 건져드시고 국물 더 보충해 칼국수도 끓여드시고
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STEP 6/6물 자작하게 남겨 밥 넣고 볶으면서 계란, 김가루, 참기름 넣고 볶아 냄비에 쫙 펼쳐 약간 눌리면 요거 긁어 먹으면 예술입니다!
- 폰즈소스는 시판용을 사서 먹거나 간단 버젼으로 간장, 식초, 물 동량으로 섞어 만들어 먹어도 좋아요
4.43
리뷰별점
포토 후기(6)
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정이넘쳐리뷰별점감사합니다!!!맛있게 먹었습니다2019.01.31 21:29 -
블루매직리뷰별점만들기쉽고 가족의 정이 넘쳐요2019.01.12 16:31 -
꼬알라⛄리뷰별점맛있게 잘먹었어여~~^^2017.03.09 19:55 -
내따랑용팔이♡리뷰별점레시피덕에 맛난 저녁식사 했씀니당~^^ 저장해뒀다가 가끔씩 해먹으면 좋을꺼 같아여~ㅎㅎ2016.01.30 20:01
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