토마토 카레라이스
카레라이스에 토마토가 더해져 일반 카레라이스보다 좀 더 상큼한 맛이 나 또 해먹고 싶은 토마토카레라이스입니다.
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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오뚜기 바몬드
조리순서
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STEP 1/9토마토에 십자로 칼집을 내어 끓는물에 30초쯤 데쳐주었어요. 이렇게 하면 토마토 껍질이 잘 벗겨집니다.
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STEP 2/9소고기는 먹기 좋게 썰어낸 후, 흐르는 물에 여러벗 씻어 핏물을 빼주었고요. 감자, 양파도 먹기 좋게 썰어 주었어요.
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STEP 3/9팬에 버터를 약간 두른 후, 소고기를 넣고 볶아주었어요.
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STEP 4/9소고기가 약간 익었다 싶을 때, 감자와 당근을 넣고 볶아주었습니다.
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STEP 5/9이제, 물을 3컵 부은 후 뚜껑을 덮고 재료를 익혀줍니다.
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STEP 6/9감자가 반쯤 익었을때, 양파를 넣어 주었어요. 센불에 두니 약 5분만에 감자가 반쯤 익어 있더라구요.
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STEP 7/9감자가 거의 익었을때 쯤, 토마토를 넣어 줍니다.
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STEP 8/9그리고 카레가루도 넣어 주었는데요. 오뚜기 바몬드카레 100g(4인분)을 넣어 주었어요.
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STEP 9/9수저로 휘휘 잘 섞어준 후 약간만 더 끓여주면 완성입니다.
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