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별둘사랑하나

오징어볶음 황금레시피

매콤한 오징어볶음은 밥 한그릇에 무생채, 콩나물, 상추 넣어서 팍팍 비벼먹으면 완전 맛있는 밥도둑이 따로 없답니다.
아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 오징어 1마리
  • 양배추 1/7통
  • 약간
  • 양파 1/2개
    [양념]
  • 고춧가루 2
  • 간장 2
  • 미림 2
  • 물엿 2
  • 다진 마늘 1/2스푼
노하우 영상
조리순서Steps
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양배추는 채썰어 준비하고 오징어는 손질해주세요.
약간의 식용유를 넣고 양배추를 볶아주세요.고춧가루, 간장을 넣고 볶아주세요. 5분정도 볶아주어야 해요.
볶은 양배추에 오징어와 다진 마늘, 파를 넣고 함께 볶아주세요. 오징어가 다 익을 때까지 볶아주시면 된답니다. 중불에서 세게 볶아서 국물도 생각보다 많이 안생긴답니다
깨소금 팍팍 뿌려서 마무리를 해주면 끝나는 오늘의 요리랍니다. 오징어볶음 황금레시피 완전 간단하지요.
레시피 작성자About the writer
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