연어초밥 & 연어샐러드

연어초밥 & 연어샐러드

비싼 연어샐러드 집에서 더 저렴하고 맛있게 만들기

2인분

15분 이내

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STEP 1/11

먹기 좋게 도톰하게 연어를 썰고
STEP 2/11

냉장고 속의 상추, 양상추, 케일 등의 야채도 다 꺼내어 깨끗하게 씻은뒤에 먹기 좋게 손으로 뜯어서 볼에 넣고
STEP 3/11

당근 오이.등도 먹기 좋게 썰어서
STEP 4/11

리코타치즈 듬성듬성 떼어 놓고
STEP 5/11

설렁설렁 섞었어요. 붉은 색이 없는듯 해서 토마토와 사과도 썰어넣었습니다
STEP 6/11

어 올려놓고 소스 뿌리면 끝
STEP 7/11

뜨뜻한 밥은 한 김 나가도록 내놓은 뒤에
STEP 8/11

연어는 좀 길게 길게 썰어서 준비했어요.
STEP 9/11

좀 길다 싶을 정도로 썰어서 밥위에 얹었어요. 가운데에는 고추냉이 조금 발라주구요
STEP 10/11

집에서 키운 무순도 좀 몇개 올려놓으니 제법 그럴싸 합니다. 양파도 얇게 채 썬뒤에 찬물에 담구어 ,매운맛좀 나가게 한뒤 위에 올렸어요.
STEP 11/11

제법 그럴싸한 연어초밥 완성

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연어초밥 맛보장 레시피