노란장미네 단골 샌드위치는
삶은 계란에 마요네즈~
그때 그때 있는 채소를 더합니다.
냉장고랑 상의해서 만드는 계란샌드위치
학창시절 간식으로 많이 싸가지고 다니던 샌드위치랍니다.
딸내미가 좋아하는 코*** 모닝롤
양이 많지만 값도싸고 맛나서 좋아한다지요~
ㅎㅎ 요것땜시 코*** 다녀왔답니다.
계란샌드위치
만만한 계란샌드위치
속이 듬뿍 오픈 계란샌드위치
계란샌드위치만드는법
계란 4개, 감자1개, 당근 조금, 브로콜리, 단호박, 소세지1개, 양파 반개
마요네즈4T, 머스터드1T, 소금, 후추, 식초
계란을 삶아 두고
감자,당근은 삶아 꺼내두고
냉동실에 둔 브로컬리, 단호박~
소세지는 끓는 불에 팍팍 삶아 첨가물좀 없애고~
재료들 다져서 준비~
브로콜리,당근, 소세지, 계란 흰자
나중에 양파도 다졌어요~
양파가 매운건 물에 담구어 꼭 짜면 좋답니다.
감자,단호박, 계란노른자 볼에 담아 으깨요~
다진 재료 모두 넣고
마요네즈, 머스터드 넣고 섞어요~
조금 뻑뻑해서 머스터드 드레싱한 술 넣었어요~
소금, 식초,설탕 대신으로요~
너무 뻑뻑하지않고
너무 질지않게 ~
모닝롤 참깨 박힌걸로 골라온다지요~ㅎ
반갈라 기름없이 팬에 노릇하게 구워요~
빵위에 듬뿍 얹어서 과일과 함게 내면
간식으로 딱!
알록 달록 색감도 좋은데
영양도 굿~!
피자치즈 위에 뿌려 오븐에 구워 먹으면 죽음~~~
요건 수북히 오픈 샌드위치로 먹는 답니다.
손으로 들고 빵은 조금 내용물은 듬뿍~
아~ 부드럽고 맛나요~
따로 샌드위치속을 담아서
먹으며 더 얹어 먹는답니다.
딸내민 속하고 빵하고 따로 도시락으로 싸가네요~
요거 빵 한개 두쪽에 발라먹으면 한끼 든든하네요~
남편은 스프 끓여달래서 함께 주니 굿이라 하고~
브런치로 계란샌드위치 강추~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,