17,281
main thumb
별둘사랑하나

오삼 불고기

오삼불고기 떡볶이를 소개합니다. 떡볶이로 맛있는 저녁 식사 만찬으로 푸짐하게 먹은 우리집 이야기... 지금부터 시작합니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 한입떡 200g
  • 삼겹살 300g
  • 대파 1/2개
  • 오징어 1마리
  • 양파 1/2개
  • 고추 2개
    [양념]
  • 50m
  • l 간장 1큰술
  • 고추장 1큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 올리고당 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 미림 1큰술
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
삼겹살과 오징어 또는 쭈꾸미를 준비해 주세요.
간장 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 버무려 30분간 재워 줍니다.
삼겹살과 오징어에 양념이 잘 베일 수 있도록 재워두는 동안, 양파는 채 썰고 고추, 대파를 어슷썰기 한다. 양념한 삼겹살을 볶다가 물과 떡을 넣구요.... 삼겹살과 떡이 익으면서 국물이 자작해지면 썰어놓은 야채를 넣는다.
오삼불고기 떡볶이 정말 레시피대로 했더니 완전 맛있어요. 저는 여기에 미림 2큰술을 넣어서 잡내를 잡아주기만 했어요.
레시피 작성자About the writer
오삼불고기 추천 더보기
불고기 추천더보기
오삼 추천더보기
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.