초급
조리순서
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STEP 1/7* 감자는 껌질만 제거하고 통으로 원액기에 넣어 갈아 줍니다.
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STEP 2/7원액기를 이용하면 감자의 섬유질과 감자의 즙을 따로 얻을 수 있겠죠.
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STEP 3/7착즙된 감자즙은 5~10분정도 둡니다.
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STEP 4/7위의 노란 감자즙은 버리고 전분만 사용하세요.
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STEP 5/7가라앉은 감자 전분을 감자의 섬유질과 섞어줍니다.
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STEP 6/7우리밀도 한 큰 숟가락 넣어주고 소금은 1 작은 티스푼 넣습니다.
간은 싱겁지만 않도록 합니다.
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STEP 7/7감자튀김처럼 넉넉하게 기름을 두르고 부침을 합니다.
정말 맛있쬬욤.
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