감자버터구이
맥주 안주 요리로 짱인 메뉴이기도 하지만, 아이들도 엄청 좋아하는 메뉴인 감자버터구이입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5단호박은 씨를 제거한 후 깨끗이 씻은 후 큼직하게 썰어 주세요.
파프리카도 큼직하게 썰어 주세요.
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STEP 2/5소시지는 칼집을 내 주세요.
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STEP 3/5감자는 4등분한 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
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STEP 4/5감자를 그냥 버터에 구우면 속은 익지 않고 탈 우려가 있으니 끓는 물에서 살짝 익혀 주세요.
너무 익히면 구울 때 모서리 등이 부서지니 살짝만 익혀 주세요.
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STEP 5/5달군 팬에 버터를 두르고 감자, 단호박을 넣고 약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요.
허브소금으로 간을 한 후 소시지, 파프리카와 남은 버터 1큰술을 넣고 중불에서 볶아 주세요.
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