바로바로 먹는 "생식두부양념"
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
어제 아침에 제가 먹은 간단한 "생식두부양념"이랍니다...^ ^
시간이 조금 촉박해서 후다닥 만들어서.........후다닥 해치운 녀석(?)이죠.....
ㅎㅎㅎ
집에 생식용 두부만 있다면 바로 만들어서 드실수 있다지요....
아님.....연두부라도.....^ ^
재료 = 생식용 두부작은것 한팩, 실파조금, 홍고추조금, 호두4알
양념장 = 긴장1TS+요리초2TS+올리고당1ts+맛술1TS+통깨1ts+소금1/4ts+참기름1ts
---> 실파는 깨끗하게 씻어서 적당한 길이로 잘라주세요...
홍고추는 어슷썰기해주세요...
---> 호두는 잘게 부셔주세요...
---> 분량의 재료들로 양념장을 만들어요....^ ^
생식용 두부의 물기를 빼고 접시에 담고........
먹기직전에 생식용두부에 실파를 올리고 양념장을 솔~~솔~~뿌려주세요...
그런다음..........홍고추랑 부셔둔 호두를 올려주세요....
그럼..........끝...
무지 간단하죠???
ㅎㅎㅎ
.
.
.
그래도 요것이 넘 맛나답니다....^ ^
살짝이 새콤한 양념장이 부드러운 두부랑 만나 입안에서 파티(?)를 한다지요....
ㅎㅎㅎ
그냥.......숟가락으로............ㅎㅎㅎ
꼬르륵~~~ 소리나는 배를 든든하게 채워준답니다.....^ ^
호두의 고소함은 덤으로 드려요~~~
ㅎㅎㅎ
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