토마토카레 만들기
물은 한방울도 들어가지 않았어요~ 토마토와 각종 채소의 영양소가 그대로 담긴 토마토카레!
90분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/8감자, 당근, 양파는 먹기좋은 크기로 깍뚝 썰어 준비하세요~
-
STEP 2/8토마토는 크기가 조금 작은건 절반으로 자르고, 조금 큰건 4등분으로 큼직하게 잘라 준비합니다~
-
STEP 3/8냄비에 고기를 넣고 먼저 볶아주세요~ 이때, 소금과 후추를 살짝 뿌리고 볶아 주세요.
-
STEP 4/8볶은 고기 위에 큼직한 토마토를 가지런히 깔아 주고, 올리브 오일을 세 숟갈 골고루 뿌려 줍니다. 토마토랑 올리브오일은 궁합이 좋아요~
-
STEP 5/8나머지 채소들을 토마토 위에 펼쳐 올려 줍니다. 물은 한방울도 넣지 않았습니다~ 이대로 냄비 뚜껑을 덮어 약불에서 끓여 줍니다.
-
STEP 6/8물이 조금 생기면 다시 뚜껑을 덮은 후 약불에서 40분 정도 더 끓여 주세요.
-
STEP 7/8카레가루를 넣고 잘 섞어 주세요.
-
STEP 8/8잘 풀어지도록 저어 주면서 살짝만 더 끓여 주면 완성이에요~
- 열을 가해서 익힌 토마토는 영양 성분이 훨씬 더 좋대요~
4.88
리뷰별점
포토 후기(4)
-
이용복(TONIO)리뷰별점맛있게 완성되어서 낼 아침 맛나게 먹을 예정입니다2024.03.04 23:44 -
Emma리뷰별점엄청 맛있어요. 자주 해먹을 것 같아요.2023.08.25 04:30
-
푸푸푸vnvnvn리뷰별점완전 깊고 새로운 맛이에요!!2023.04.14 18:52 -
신의 밥상리뷰별점열씨미 따라해서~~~ 맛나게 잘먹었읍니다 다음에또~^^좋은 레시피 넘 감사드립니다~^^2021.12.11 15:05
)
)
)
)
토마토카레 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,